Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 90 g

11,40

Foie gras de canard du sud ouest, sel, poivre.

40 en stock

UGS : 121201133 Catégorie :

Informations complémentaires

Poids 90 g
Allergène

Absence…

Valeur nutritionnelles

120101246

Valorisation du produit

Afin de réaliser de jolies tranches de foie gras, nous vous conseillons de le placer au réfrigérateur quelques heures avant de le servir. Vous pourrez ensuite le démouler délicatement et le trancher avec un couteau passé sous l’eau chaude. Pour révéler toutes les saveurs délicates du foie gras, laissez-le à température ambiante, il conservera sa saveur, son fondant et révèlera ses arômes. Se déguste sur un pain légèrement grillé, ou sur du pain d'épices, avec une gelée ou un chutney de fruits rouges myrtilles, framboises, une confiture de figues, quelques groseilles, ou des fruits et légumes exotiques. Pour le vin optez pour un vin doux. Le Foie Gras est riche en acides gras insaturés, vous pouvez en abuser sans modérations, leur consommation abaisse le mauvais cholestérol Bonne dégustation !